viernes, 15 de marzo de 2013

La dieta de los 3 días

  
Hay una dieta que me encanta. Es deliciosa, no te da hambre y además es increíble el efecto que tiene en la piel. Es una especie de face lift y si tienes un evento, es ideal para verte increíble.
El Dr. Nicholas Perricone, quién es investigador, dermatólogo y autor de libros como The Perricone Presciption, el envejecimiento de la piel se da por una inflamacion a nivel celular provocada por la contaminación, el sol, el estrés y la alimentación.
La dieta de los tres días, está basada en los antioxidantes, las grasas monosaturadas y la proteína (de preferencia el salmón). Esta última es fundamental, porque la proteína animal es lo que te da el tono muscular en todo tu cuerpo (incluyendo la cara) y además tiene Omega-3. Es  bastante completa y puedes sentir que estás comiendo mucho, pero al contrario, si lo necesitas también bajarás de peso. ¡Suerte!
Al despertar
  • 2 vasos de agua
Desayuno
  • Omelet con 3 claras y una yema y/o un trozo de salmón a la parilla de 110 a 170g. (Evita el salmón ahumado por la cantidad de sal que contiene)
  • 1/2 taza de avena hervida (no instantánea)
  • 1 rebanada delgada de melón y 1/3 de taza de moras frescas
  • 2 vasos de agua
Almuerzo
  • 110 a 170g de salmón a la parrilla (Opción: Salmón enlatado con un poco de limón)
  • 2 tazas de ensalada verde con lechuga (preparada con aceite de oliva extra-virgen y limón)
  • 1 rebanada delgada de melón y 1/3 de taza de moras frescas
  • 2 vasos de agua
Merienda
  • 60 g de pechuga de pavo 0 170g de yogurt natural
  • 1/3 de taza de nueces o almendras (sin sal)
  • 1/3 manzana (de ser posible verde)
  • 2 vasos de agua
Cena
  • 110 a 170g de salmón a la parilla
  • 2 tazas de ensalda verde con lechuga (preparada con aceite de oliva extra-virgen y limón)
  • 1/2 taza de verduras al vapor (espárragos, brocoli o espinacas con aceite de oliva extra-virgen)
  • 1 rebanada delgada de melón y 1/3 de taza de moras frescas
  • 2 vasos de agua


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